Batidora

La batidora es una máquina esencial en panadería y pastelería, diseñada para mezclar, emulsionar y montar ingredientes con rapidez y precisión. Gracias a sus diferentes velocidades y accesorios, como varillas, palas y ganchos, permite obtener masas homogéneas, cremas aireadas y mezclas bien integradas. Su uso optimiza la producción, reduce el esfuerzo manual y garantiza una textura y consistencia adecuadas en cada preparación.